что-то то ли недооформлено окончательно, то ли в юстиции не зарегистрировано - ХЗ вобщем!

для начала надо понять статус карьера. Но если выставляют на торги, то скорее всего вообще ничего не оформлялось. В Досаафе надо поднимать докунменты, посмотреть дату проведения аукциона. Если есть недели 2 - брать документы досафские, собирать подписи, топать в администрацию, открытое письмо накатать в газеты, по телевизору местному пройтись. Мож пронесет)))

В 2001 году предыдущий глава сельского поселения ее передал ДОССААФу в безвозмездное пользование на 45 лет под авто-мотодром.

это ключевой момент!

 насколько я понял, постановление главы есть, а дальнейших действий предпринято не было, если это так, то скан постановления в студию или в личку, в зависимости от желания обсуждать это публично либо приватно.
попутно ещё несколько вопросов:
что с ДОСААФом (правообладателем?!) случилось?
какие взаимоотношения с ДОСААФом (его правопреемником) сейчас?
какое отношение имеют люди непосредственно использующие сейчас данный земельный участок к ДОСААФу? то есть почему вы там гоняете? так сложилось просто или клуб/команда какая-то есть? или это и есть ДОСААФ?.. собственно вопрос один, просто немаловажный, поэтому так подробно задан.

для начала достаточно. потом постараемся вместе более подробно в ситуации разобраться.

ps некрофилией не страдаю, насколько мне стало известно, тема актуальна до сих пор.

уже сейчас можно (точнее даже нужно) предпринять следующее:
1. запрос в земельную кадастровую палату по месту нахождения земельного участка -- кадастровый паспорт участка. инфа открытая подать может хоть кто, стоит рублей 200 (желательно там знакомых найти, а то ответ месяц ждать будете, а делается это реально минут 10). ВАЖНО: иметь на руках копию заявления/запроса с отметкой о его принятии, сами могут не предложить, но по требованию дать ОБЯЗАНЫ. возможно и не пригодится, но запас как говорится...

2. запрос в государственный кадастр недвижимости -- сведения выдаются в виде выписки, тоже открытые сведения и тоже стоят не помню сколько, ждать тоже месяц по закону. ВАЖНО: см. п.1.
то есть делать это желательно прямо сейчас. подача заявлений/запросов  представляет из себя заполнение бланков, при себе иметь паспорт.