ещё открыл крышку радиатора когда газу даешь булькает мелкими пузырями
Долей антифриз до самого верха и ещё раз попробуй. Иногда пузырьки обусловлены конструкцией радиатора.
Достань свечу, от антифриза всегда характерные отложения, впрочем как и от масла.
Помимо замены прокладки, рекомендую отдать голову на опрессовку, ну и болты которыми ГБЦ притягивается заменить на новые.
Проверь, не прокручивается-ли крыльчатка помпы на валу, исправен-ли привод помпы ибо просто так прокладки не прогорают.
Ну и раз уж ты полез в пихло, махни поршень с кольцами и сальники клапанов.
Самому не сложно, если ты хотя бы раз перебирал любой четырехтактый ДВС.