как вариант, те кто катать приезжает поставьте на запись экшнкамеры и видеорегистраторы в закрытых машинах объективами в сторону деревьев. Если воровство частое, то в кадр обязательно попадет, тот кто проверяет закрыта ли машина. его потом отловить и дальше по обстоятельствам.