На стоячей воде если в центре водоёма сантиметров 10-12 есть, то скорей всего выдержит.
На проточной воде где сильнее течение, там лед встаёт позже, и там он естественно тоньше.
На незнакомый проточный водоём, на котором вы не видели как встаёт лёд, на молодой лёд лучше не выезжать.
Молодой лёд как правило достаточно гибкий, при перегрузке он трещит, но не проламывается, весной всё наоборот, ни каких предупреждающих звуков нет, а потом "хрум" и ты в воде.
В моё пионерское детство мы на коньках на речку выходили при толщине льда сантиметра в 4, бывало несколько человек в одно место съедится, лёд затрещит, и мы все в разные стороны врассыпную.
На мотоцикле треск льда не услышать, поэтому нужно быть осторожней, и не нужно на молодом льду собираться по несколько мотоциклов вместе, а если это очень нужно, то лучше встать рядом с берегом, где лёд толще (на видео сверху этим явно пренебрегли).
Ну и традиционные рекомендации "от МЧС", возьмите с собой верёвки, лучше две, и держите их у разных людей, можно пару больших гвоздей на верёвочке через рукава продёрнуть. Ещё рекомендуют доски всякие, но мы же понимает что это не для мотоцикла...
