Проблема одна - в Италии нет гречки)))

Спроси в магазине :  Дове поссо асквистаре иль гранно сарацино  (там так гречка называется)  и тебе покажут магазин где она продается  ,а если добавиш : десенья ля страда  то даже нарисуют на бумажке как туда попасть ;)

Потолкавшись и пообщавшись среди быстрых на всех этапах ЧР с августа до финального: Пенза-Ковров-Череповец, могу сказать:

-за питанием в той или иной степени следят все, есть культура скажем так устоявшихся мнений что и когда надо есть;

-уделяется внимание физо;

-в Пензе на молодежке рано утром в день гонки, мелкие будущие быстрые с серьезными ответственными лицами бегали пробежки по закрытому парку;

-бОльшая часть так или иначе использует на постоянной или периодической основе спортпит в разных проявлениях, кто- что: аминокислоты, витаминно-минеральные комплексы, гели, карнитин, изотоники и тд.

ИМХО - вот интересней и показательней всего было с Артемом Гурьевым поработать по подбору рациона диеты и спортпита для гонок: сравни результаты чемпионатов России  в Коврове и Череповце. К Череповцу, в котором он- абсолютный победитель финального этапа вообще во всех заездах, включая OPEN KTM GRAND PRIX- я уже ключики подобрал, что ему требовалось, половина проблем, которые ему постоянно ехать мешали- убрали, и лично я плясал джигу, когда после заездов он приехал и сказал: "Это было легко, я даже не устал")))

Один мой знакомый друг, кстати весьма быстрый, на мои радостные слова после заезда "Я даже не устал!", не поинтересовавшись результатом изрек "Значит медленно ехал" (был кстати прав). Я теперь показатель "устал-не устал" использую как критерий результативности тренировки.

Дядя Гри полиглот)))

+мильен -давно всем известный факт))

Вот плюсану однако. Всегда есть возможность улучшить результативность. Другое дело что нет для того способности, жестко срабатывает инстинкт самосохранения когда мозг уже отказывает адекватно обрабатывать резко меняющиеся ситуации, высасывая при этом остатки энергии на свою работу. Тут либо не можешь, либо лентяй. Ну или фитнеструсцовый бегун на своем фане)))